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Fragen & Antworten

352

Die Tricks der Lebensmittelindustrie

D, 2016–

Serienticker

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Platz 1450352 Fans
Serienwertung5 319384.50von 8 Stimmeneigene: –

Serieninfos & News

bisher 13 Folgen

Deutsche TV-Premiere: 02.02.2016 (ZDF)

Dokumentation

Mit skurrilen, simplen und frechen Tricks aus Chemie, Physik und Psychologie versuchen Lebensmittelproduzenten und Supermärkte, möglichst viel Ware zu möglichst geringen Herstellungs- und Vertriebskosten unter die Verbraucher zu bringen. Lebensmitteltechniker Sebastian Lege zeigt, worauf Kunden achten sollten.

(mm)

siehe auch Lebensmitteltricks - Lege packt aus (D, 2021)

gezeigt bei ZDFzeit (D, 2012)

Cast & Crew

Sebastian LegeModeration
Sebastian Lege (Lebensmitteltechniker)
Regie: Thomas Lischak, Christina Gantner, Eberhard Rühle
Drehbuch: Thomas Lischak, Christina Gantner, Aljoscha Seidt, Eberhard Rühle
Produktion: Filmtank Hamburg
Produktionsfirma: ARTE, NDR (NDR)
Kamera: Björn Schneider, Robert O.J. Laatz, Sven Bender, André Götzmann, Lars Schwellnus, Nikolai Trawinski, Christian Trieloff, André Zschocke

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Kommentare, Erinnerungen und Forum

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Stephan Zürich schrieb am 21.02.2021, 00.50 Uhr:
Hier geht es doch nicht um Ernährung ganzheitlich. Sondern nur wie die Industrie und mit anderen Stoffen etwas vorgaukeln kann und das ganz legal.

Brunnenwasser schrieb am 08.02.2020, 17.23 Uhr:
Ach ja, wenn das alles "skurrile und frecheTricks" wären... ist der Herr Produktentwickler dann ein Verbrecher ? Sein Wissen kommt ja nicht von ungefähr.
Und somit müßte er auch das Wissen vermitteln können, das die pöhsen Tricks mehrheitlich zu Notwendigkeiten mutieren läßt. Aber diese Art der Aufklärung ist wohl nicht erwünscht, ebenso das Thema Ernährung ganzheitlich zu beleuchten. Denn das bringt vermutlich nicht genug Quote.
Armes Deutschland.