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"Rosins Restaurant": Neue Folgen in doppelter Länge

von Ralf Döbele in News national
(18.11.2012, 21.20 Uhr)
Sternekoch saniert erneut krisengeplagte Restaurants
Frank Rosin
kabel eins/Boris Laewen
"Rosins Restaurant": Neue Folgen in doppelter Länge/kabel eins/Boris Laewen

Kabel eins startet mit Frank Rosin ins neue Jahr. Ab Donnerstag, den 3. Januar, kehrt der TV-Koch mit der vierten Staffel von  "Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!" ins Programm zurück. Die neuen Folgen, die immer um 20.15 Uhr laufen, haben dafür erstmals eine Länge von zwei Stunden. "Das gibt uns die Möglichkeit, mehr in die Tiefe zu gehen, die Probleme, aber vor allem den Weg zur Lösung intensiver anzugehen", so Rosin in einem Statement.

Diese Probleme erwarten Rosin wieder einmal in Restaurants, die quer über die Republik verteilt sind. Auf die Hilfe des Sternekochs warten unter anderem Betriebe in Berlin, in Hoffenheim und in Kukuk (Mecklenburg-Vorpommern). Um sie vor der Pleite zu bewahren, müssen mit den Eigentümern gemeinsam die richtigen Zutaten für einen Neuanfang gefunden werden. Dafür wirft Frank Rosin nicht nur einen Blick in die Töpfe und gestaltet die Gasträume neu. Auch die Bilanzen nimmt er sich vor und gibt professionelle Tipps in Sachen Buchhaltung.

Für Rosin selbst läuft es derzeit bestens. Zum zweiten Mal in Folge wurde sein Restaurant in Dorsten vom Guide Michelin mit zwei Sternen ausgezeichnet.


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