Rachs Restaurantschule

Christian Rach mit den Praktikanten Eylem (li.) und Jessica.

Christian Rach (li.) mit Praktikant Artem.

Azubine Rena bedient freundlich die Testgäste. (im Hintergrund Azubine Nina)

Christian Rach (li.) gibt Praktikant Artem Zubereitungstipps.

Christian Rach und sein Küchenteam: (v.li.): Raghnveer Gil, Christopher Müller, Helge St.Johannis, Jens Scholz und Janina Otte.

Christian Rach fragt, wer die Speisen angerichtet hat. Obwohl Kati dafür verantwortlich ist, nimmt sie diese Aufgabenstellung nicht ernst. Eylem probiert die Zutaten.

In der zweiten Staffel der erfolgreichen Doku gibt Sternekoch Christian Rach (Mi.) sechs Folgen lang den elf Arbeitssuchenden (v.li.) Michi, Jessica, Eylen, Stina, Micha, Robert, Anne, Artem, Thomas und Klaus eine neue Chance auf dem Arbeitsmarkt.

Wo gehobelt wird, da fallen Spähne. Eylem, Stina und Jessica (v. l.) haben sich ordentlich beim Kochen bekleckert und sichtlich Spaß bei ihrer Arbeit.

Endlich steht die Küche. Aber die Zeit drängt auch, denn es sind nur drei Wochen bis zur Eröffnung. (v.li.) Christian Rach und Serviceleiterin Sonja Oppermann erklären den Azubis Rena, Jonny, Nina und Marco die wichtigen Regeln jeder Küche.

Endlich steht die Küche. Aber die Zeit drängt auch, denn es sind nur drei Wochen bis zur Eröffnung. (v.li.) Christian Rach und Serviceleiterin Sonja Oppermann erklären den Azubis Rena, Jonny, Nina und Marco die wichtigen Regeln jeder Küche.

Christian Rach bietet Artem eine Lehrstelle zum Koch an.

(v.li.) Micha, Jessica, Eylem, Klaus, Artem, Robert, Stina, Michi, Thomas und Anne haben ein Ziel: einen Ausbildungs- oder Arbeitsvertrag im Restaurant "Roter Jäger".

Azubine Nina gibt an der Bar ihr Bestes.

Christian Rach (re.) und Praktikant Thomas beim Abschmecken.

In "Rachs Restaurantschule" bietet der erfolgreiche Restauranttester Christian Rach zwölf Arbeitssuchenden die Chance ihres Lebens - auf einen Ausbildungs- oder Arbeitsvertrag in einem neuen Restaurant.

Christian Rach brieft das Serviceteam (v. l. Micha, Stina, Robert, Jens Scholz, Michi, Janina Otte) für die Premierenfeier und die 300 teils prominenten Gäste.

Die Praktikantinnen Anne (li.) und Stina lernen bei Christian Rach viel über Kräuter und Gewürze.

(v.li.) Jessica, Micha, Eylem, Artem, Robert, Micha, Thomas, Stina, Anne und Klaus haben ein Ziel: einen Ausbildungs- oder Arbeitsvertrag im Restaurant "Roter Jäger".

Christian Rach (Mi.) mit den Praktikanten (v.li.) Michi, Helge, Thomas und Stina.

Juli 2010: Christian Rach (3.v.li.vorne) und sein Team (v.li.: Jasmina, Küchenchef Frank Bertram, Nina, Küchenchef Hanno Hansch, Tim, Christian Rach, Can, Nourddine, Jonny, Marco, Angelika, Serviceleiterin Sonja Oppermann und Rena) bei der Eröffnung des "Slowman".

V.re.n.li.: Christian Rach ist empört über die fehlende Motivation von Klaus, Thomas, Michi, Jessica, Stina, Aylem, Micha und Robert.

Christian Rach (Mi.) besucht mit Collin (li.), Jonny und den anderen Azubis einen Schlachthof.

Christian Rach besucht mit seinen Azubis einen Schlachthof.

Jessica (2.v.li.) unterstellt Robert (re.), dass er sich vor seinen Pflichten drückt. Stina (rückseits) und Michi