Das Glück liegt auf dem Teller

Zehn Küchenchefs aus der ganzen Welt nutzen die Traditionen und Ökosysteme ihrer jeweiligen Region als Ausgangspunkt für kulinarische Kunstwerke und denken über die künftige Ernährungsweise der Menschheit nach. In wundervollen Gegenden mit einzigartiger Naturlandschaft setzen sich die Küchenchefs bei ihrer Arbeit in der Küche wie im Garten und der freien Natur für einen respektvollen Umgang mit dieser ein und kämpfen dafür, dass unser Essen nachhaltig produziert wird. In Uruguay bemüht sich die junge Küchenchefin Lucía Soria, mit ihren gemüsebetonten Menüs die Essgewohnheiten des Landes zu verändern - eine kulinarische Herausforderung.