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Die Milchbauern kämpfen um ihre Existenz und den Erhalt ihrer bäuerlichen Kultur. Die Kampagnen der Agrarindustrie haben zu einer Überproduktion von Milch und zu Preisverfall geführt. "sonntags" zeigt die Ursachen der Krise, den Alltag der Bauern und beschreibt die schillernde Karriere, die Milch als Nahrungsmittel gemacht hat. Der Verzehr von Milch unterliegt Moden, viele Menschen vertragen sie wegen Laktoseintoleranz nicht.
(3sat)
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Deutsche TV-Premiere: So, 26.03.2017, ZDF
