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Fragen & Antworten

DAS! Kochstudio

D, 2004–

Serienticker

41 Fans
Serienwertung0 32534noch keine Wertungeigene: –

Herbstgerichte und deutsche Küchenklassiker

Folgeninhalt

Bei Rainer Sass und Bettina Tietjen stehen im "DAS!"-Kochstudio herbstliche Gerichte und deutsche Küchenklassiker auf der Karte. Als Vorspeise serviert Bettina Tietjen einen bunten Salat mit einer Kräutervinaigrette und gebratenen Steinpilzen. Als Hauptgang gibt es Rouladen-Variationen. Einerseits zeigt Rainer Sass die klassische Zubereitung mit Speck und Gurken, andererseits raffinierte Füllungen mit getrockneten Feigen und Wurzelgemüse. Zum Dessert serviert das beliebte Kochduo ein Quark-Orangen-Soufflé, damit auch die Liebhaber von Süßspeisen auf ihre Kosten kommen.

(NDR)