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Ein kleiner, tragbarer Sensor soll Lebensmittel exakt auf Nähr- und Inhaltsstoffe untersuchen können. Wie das funktioniert, wo die Grenzen der Technik liegen und für wen das Gerät besonders nützlich sein könnte, erklärt Anja Reschke bei "Wissen vor acht - Zukunft".
(ARD)
Länge: ca. 3 min.
