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In einem seiner Duelle mit innovativen Streetfood-Köchinnen und -Köchen stellt sich Björn Freitag der Herausforderung, die kulinarische Spezialität von Florians "Reis Baby" ohne Kenntnis der Rezeptur zu erkennen, alle Zutaten einzukaufen und nachzukochen. Es geh schließlich darum, im Rahmen des Street Food Festivals in Wiehl die Jury vor Ort bei einer Blindverkostung geschmacklich zu überzeugen.
(WDR)
