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Warum kocht Nudelwasser so schnell über?

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Geplantes Thema: - Warum kocht Nudelwasser so schnell über? Penne, Spaghetti, Tagliatelle, Linguine - Nudeln schmecken in allen Variationen köstlich. Wäre da nur nicht immer diese nervige Sauerei mit dem Überkochen. Warum das so ist? In seiner Werkstatt schwingt Vince Ebert den Kochlöffel und findet es raus.

(ARD)

Länge: ca. 3 min.