Schnittgut

Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen. Lauch (Allium): Schnittlauch, Porree, Knoblauch, Bärlauch & Co.Schattenbeete Gartenfachberaterin Brigitte Goss und Moderator Jens Haentzschel sind im kleinen Schattengarten im egapark Erfurt und stellen geeignete Pflanzen wie Vogelfußhecke, Hosta und Heuchera vor. Gartentipps: Buchsalternativen, doppelter Boden, Mähroboter Mairübchen Barbara Krasemann lässt sich bei der Ernte von Mairübchensamen und Mairübchen-Knollen sowie der Zubereitung eines Mairübchen-Rohkostsalats über die Schulter blicken. Frühblüher Peter Rasch gibt Tipps zu Frühblühern, deren Zeit im Mai langsam vorbei ist. Geschmorte Salatherzen mit Frühlingsgemüse Hobbyköchin Carola Sedlacek und Kochpartnerin Freya Klopf aus Halle bereiten geschmorte Salatherzen mit Frühlingsgemüse zu. Great Dixter, East Sussex, England Der Park Great Dixter ist bekannt für seine langjährige, herausragende Gartengestaltung und gehört zu den historischen Parks und Gärten.