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Heute geht es um die Physalis (Blasenkirsche), von der es verschiedene Sorten gibt: Die Lampionblume (Physalis alkekengi), die einzige in Europa heimische Art, die Andenbeere (Physalis peruviana), die wild in Amerika wächst, die Ananaskirsche (Physalis pruinosa) und die blaue Lampionblume (Nicandra, Physaloides), die als biologisches Schädlingsbekämpfungsmittel gilt. Außerdem werden Tipps für die richtige Zubereitung von Mangold gegeben.
(BR Fernsehen)
