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Im Zentrum dieser Sendung steht ein Gewächs, das in unterschiedlicher Aufmachung daherkommt: der Kohl. Ob als Beilage zu Fleischgerichten oder als Hauptspeise, Kohl schmeckt gut, ist gesund und kann in der Küche flexibel eingesetzt werden. So gibt es unzählige warme und kalte Gerichte mit Kohl – in grün, rot und weiß. Die TV-Köchin präsentiert die besten Kohlrezepte der Region Nordrhein-Westfalen.
(WDR)
Länge: ca. 15 min.
