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Wenn Ingrid Hofmann am Wochenende ihre Familie in Ingelfingen besucht, freut sie sich immer ganz besonders. Denn meistens gibt es dann frische Maultaschen für sie. Die sind aus gutem Grund ihr Lieblingsgericht seit Kindheitstagen: Denn ihre Oma Christa macht nicht nur den Nudelteig selbst, sondern serviert das schwäbische Nationalgericht in köstlicher Rinderbrühe und mit einem Kartoffelsalat.
(SWR)
Länge: ca. 30 min.
