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AquaTerraPonik - das ist Fisch- und Gemüsezucht in einem geschlossenen Wasserkreislauf. Seit 2013 forscht das Start-Up TopFarmers in einem Gewächshaus einer Berliner Berufsschule. Seit Frühjahr 2016 treten die Stadtfarmer mit der größten AquaTerraPonik-Anlage Europas den Beweis an, dass das System wirtschaftlich rentabel sein kann. Das Ganze soll langfristig auch auf Flachdächern umgesetzt werden. Eine Chance - nicht nur für Berlin, sondern für viele Mega-Cities weltweit.
(ARD-alpha)
swr
