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Mein Rezept: Gemüsetarte mit Feldsalat
Tarik Rose präsentiert sein Rezept für eine herzhafte Gemüsetarte mit Ziegenkäse und frischem Spinat. Abgerundet wird die Füllung mit Kirschtomaten, Parmesan und gehackten Mandeln. Dazu reicht der Fernsehkoch einen mit Zitrone und Orange marinierten Feldsalat.
Service: Bügeleisen mit Temperaturautomatik im Test
Bügeleisen mit einer neuen Technologie sollen automatisch die richtige Bügeltemperatur für jedes Kleidungsstück einstellen. Klingt interessant. Wie gut funktioniert das?
Mein Tierarzt: Wenn Hund und Katze schlechter hören
Das passiert auch Hunden und Katzen: Im Alter wird das Gehör schwächer, manchmal versagt es sogar ganz. Das kann Herrchen und Frauchen viel Kraft abverlangen. Solche Fälle kennt auch Dr. Fabian von Manteuffel aus seiner Praxis. Der Tierarzt informiert über Ursachen und mögliche Therapien.
Auf'n Schnack: Michael Kowalewski – der Pferdezüchter aus Latendorf (S-H)
Michael Kowalewski hat sich mit 53 Jahren seinen Traum erfüllt. Er hat seinen lukrativen Job als internationaler Schuhhändler geschmissen und wurde zum Cowboy in Schleswig-Holstein. Nun hält er zottelige Highland-Rinder und züchtet die amerikanische Gangpferderasse Rocky Mountain Horses.
Heimat-Quiz: Wer bin ich?
"Mein Nachmittag" zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? Mitspielen ist ganz einfach mit einem Anruf: 01375 / 95 4000 (0,14 Euro pro Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen).
Tarik Rose präsentiert sein Rezept für eine herzhafte Gemüsetarte mit Ziegenkäse und frischem Spinat. Abgerundet wird die Füllung mit Kirschtomaten, Parmesan und gehackten Mandeln. Dazu reicht der Fernsehkoch einen mit Zitrone und Orange marinierten Feldsalat.
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Michael Kowalewski hat sich mit 53 Jahren seinen Traum erfüllt. Er hat seinen lukrativen Job als internationaler Schuhhändler geschmissen und wurde zum Cowboy in Schleswig-Holstein. Nun hält er zottelige Highland-Rinder und züchtet die amerikanische Gangpferderasse Rocky Mountain Horses.
Heimat-Quiz: Wer bin ich?
"Mein Nachmittag" zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? Mitspielen ist ganz einfach mit einem Anruf: 01375 / 95 4000 (0,14 Euro pro Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen).
(NDR)
Länge: ca. 50 min.
