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Im Nettetal wohnen die Missionsschwestern vom heiligen Namen Mariens. Eine von ihnen ist Schwester Agnes. Die Ordensfrau hat fast 40 Jahre in Brasilien verbracht und von dort nicht nur viele Erfahrungen, sondern auch leckere Rezepte mitgebracht. Für die "Klosterküche" kocht Schwester Agnes ein typisch brasilianisches Gericht: einen Eintopf mit schwarzen Bohnen, dazu einen Mango-Tomaten-Salat.
(NDR)
