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Die Backkultur wird in Nordrhein-Westfalen großgeschrieben, und jede Region hat ihre eigenen leckeren Rezepturen, die immer wieder an die nächste Generation überliefert wurden. Das Fernsehkochteam stellt diesmal die beliebtesten und traditionellsten Gebäcke vor: Schwatze Flaam, Rübenkrautkaramell, Elberfelder Kringel, Eierlikör-Driptorte, Birnenpraline oder Schokoladenkuchen mit Altbier.
(WDR)
Länge: ca. 15 min.
