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Fragen & Antworten

Smaklig Måltid - Schweden kulinarisch

D, 2017

Serienticker

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im TV94

9 Fans
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Kulinarische Reise durch Südschweden

Folgeninhalt

Der schwedische Starkoch Tareq Taylor beginnt seine kulinarische Reise durch Schweden in seinem Restaurantgarten im Herzen von Malmö. In den Dünen Falsterbos begleitet Tareq den Kräuterexperten Tony, der am Meer für die Spitzenrestaurants der Umgebung auf Bestellung exquisite Kräuter sammelt. Sein nächster Stopp ist Ängavallen, wo Tareq sich einen Jugendtraum erfüllt: einmal wie ein Cowboy eine ganze Herde treiben. Im malerischen Hafen von Mölle kocht Tareq schließlich ein Menü aus den Zutaten, die er auf seiner Reise gesammelt hat.

(Marco PoloTV)