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Fragen & Antworten

Smaklig Måltid - Schweden kulinarisch

D, 2017

Serienticker

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im TV51

8 Fans
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Tradition und Küstenflair

Folgeninhalt

Der Koch Tareq Taylor fährt nach Hjo in Westschweden. Dort steht eine der herausragenden Käsereien Schwedens, bekannt als Almnäs Bruk. In Handarbeit werden hier nach traditionellen Verfahren vier Käsesorten hergestellt.

(BonGusto)