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Tagesthema: Foodwatch hat Limos getestet: mit erschreckendem Ergebnis
Wer eine Limonade trinkt, möchte sich erfrischen. Aber der Zuckergehalt der Getränke ist so hoch, dass übermäßiger Genuss zu Übergewicht und Diabetes führen können. In einem Glas Limonade sind sechs bis sieben Stück Würfelzucker enthalten. Silke Schwartau von der Verbraucherzentrale Hamburg erklärt, wo die größten Zuckerfallen lauern.
Ratgeber Finanzen: Irrsinnige Versicherungen, teuer und nutzlos
Finanzexperte Hermann-Josef Tenhagen erklärt, von welchen Versicherungen man die Hände lassen sollte, da sie meistens teuer und nutzlos sind. Gleichzeitig erklärt er, gegen welche Risiken jeder abgesichert sein sollte und worauf man beim Abschluss einer Versicherung dringend achten sollte.
Garten: Kartoffeln richtig ernten und lagern: live aus Rosengarten-Ehestorf
Im Frühjahr gepflanzt, wird es jetzt Zeit für die Kartoffelernte. Sobald sich das oberirdische Kartoffelkraut gelb verfärbt, sind die Knollen in der Erde ausgereift. NDR Fernsehgärtner Matthias Schuh zeigt, welches Werkzeug sich zum Ausgraben eignet und wie Kartoffeln am besten gelagert werden können.
Kochen: Shakshuka mit Nussfladen
Zora Klipp macht einen kleinen Ausflug in die israelische Küche und kocht eine landestypische Spezialität: Shakshuka! Das Gericht besteht aus pochierten Eiern, die in einer eingekochten Soße aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Gewürzen serviert werden. Dazu reicht sie ein selbst gemachtes Fladenbrot mit knuspriger Nusskruste.
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Kochen: Shakshuka mit Nussfladen
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(NDR)
Länge: ca. 50 min.
