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In Achern hört Manfred Lott, der letzte Einzelbäcker auf, weil er finanziell nicht mehr überleben kann. Zwischen den Phasen der Trauer und dem Gefühl des Scheiterns überrascht das jahrelang zusammenarbeitende Team mit dem, was die StammkundInnen bei "Lotte Beck" über Jahre so geschätzt haben: die Kraft gemeinsamer Herzlichkeit. Vom würdigen Abgang einer Traditionsbäckerei erzählt "Mensch Leute".
(SWR)