Mein Nachmittag

Tagesthema: wie sicher ist kontaktloses Bezahlen? Das Bezahlen an der Kasse mit funkfähigen Kredit- und EC-Karten ist schnell und einfach. Bei kleineren Beträgen bis 25 Euro ist der Vorgang ganz ohne Unterschrift oder PIN-Eingabe möglich. Doch wie sicher ist das kontaktlose Bezahlen, das im Einzelhandel seit Ausbruch der Corona-Pandemie immer häufiger empfohlen wird? Ein Computerexperte gibt Tipps. Ratgeber Alltagsrecht: Darf man das? Vor Gericht Wie ist das eigentlich? Darf man eine Anzeige auch direkt bei Gericht aufgeben? Wann darf man seine Aussage verweigern und welche Gründe gelten dann? Es gibt Antworten auf wichtige Rechtsfragen, die jeden schnell betreffen können. Außerdem erklärt Amtsrichter Björn Jönsson, ob man sich vor Gericht auch selbst vertreten darf. Garten: Basilikum richtig pflegen und ernten Basilikum zählt zu den beliebtesten Kräutern in der Sommerküche. Meistens wird das klassische Genoveser-Basilikum verwendet, das es auch in den Supermärkten gibt. Doch es gibt weitere zahlreiche Arten und Sorten, sogar mehrjährige wie das Strauchbasilikum, das mit seinem Duft zahlreiche Insekten anlockt. NDR Fernsehgärtner Ole Beeker hat die besten Tipps rund um den würzigen Favoriten. Kochen: Rezept: Quinoa-Bowl mit Gemüse und Joghurtdressing Zora Klipp präsentiert ihr Rezept für eine bunt zusammengestellte Bowl (verschiedene Zutaten in einer Schüssel). Gekochter Quinoa dient als proteinreiche Grundlage. Das sogenannte Pseudogetreide reicht die Köchin mit einer bunten Gemüsevielfalt: Süßkartoffel, Rote Bete und Babyspinat. Verfeinert wird die Bowl mit gehackten Nüssen, frischem Apfel und einem Curry-Joghurt-Dressing mit Limette.