Mein Nachmittag

Thema des Tages: Was bleibt, wenn Corona vorbei ist? Seit einigen Monaten haben sich viele Dinge im Alltag und im Leben verändert. Das Coronavirus ist zum permanenten täglichen Begleiter geworden. Viele Menschen stellen sich die Frage, wann und ob es wieder normal wird. Oder wie sieht "das neue Normal" aus, wenn die Corona-Pandemie wieder verschwunden ist? Diese Fragen klärt "Mein Nachmittag" mit dem Zukunftsforscher Prof. Dr. Horst Opaschowski. Gut zu wissen: Bluthochdruck senken Wenig Zeit, Termindruck und Alltagsstress: Bei vielen Menschen führt das zu Bluthochdruck. Die Folge können schwerwiegende Erkrankungen sein. NDR Bewegungs-Doc Dr. Melanie Hümmelgen erklärt, wie man Bluthochdruck am besten in den Griff bekommt. Sie empfiehlt Bewegung und Entspannung. Küchen-ABC: mit Sauerkraut gesund durch den Winter Wer denkt bei feinen Kohlgerichten an Sauerkraut? Dabei ist das aus Weißkohl gemachte Kraut eine gute Alternative für frisches Obst in der kalten Jahreszeit, denn Sauerkraut ist reich an Vitamin C. Küchenmeister Johannes Schröder kocht ein leckeres Sauerkraut-Risotto. Dazu gibt es gebratenes Zanderfilet und krossen Speck.