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Dieses Phänomen kennt jeder aus dem Alltag: Nasse Wäsche trocknet auf der Leine und Regenpfützen verschwinden einfach wieder. Nur wieso wird flüssiges Wasser zu Gas, wenn es doch gar nicht kocht? Vince Ebert findet es heraus und lässt Wassermoleküle tanzen - bei "Wissen vor acht - Werkstatt".
(ARD)
Länge: ca. 3 min.
