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Pilze mögen auf dem Teller eine delikate Angelegenheit sein - ihre Aufzucht ist es nicht. Mike's Aufgabe diesmal ist es, Pferdedung, Stroh, Chemikalien und Wasser zu einem Kompost zu vermischen in dem Pilze bestens gedeihen. Anschließend müssen die "reifen" Exemplare aus Selbigem wieder heraus gesucht werden, damit sie in Feinkostläden verkauft werden können. Wie immer darf Mike bei seinem Job nicht zimperlich sein.
(Sky)
Länge: ca. 45 min.
