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Saisonstart auf der Brunnenkopfhütte - der Tag, auf den Luis und sein Team schwer hingearbeitet haben! Die Küche blitzblank, das Lager voll, die ersten Fass Bier schon leer. Wo's hakt, helfen Gelassenheit, Herzlichkeit - und ein Koch-Coach! Und plötzlich sind die Gäste da: Am Eröffnungswochenende ist das Schlaflager mit 30 "Übernachtern" gut gebucht, die Gäste haben Hunger und Durst: die Bewährungsprobe für all das, was Luis und seine Familie geplant und vorbereitet haben. Luis arbeitet von frühmorgens bis Mitternacht. Mittendrin im Getümmel: Profi-Koch Hansjörg Betz. Der Garmisch-Partenkirchener hat nicht nur ein Folge der Koch-Show "The Taste" gewonnen, sondern auch viel Erfahrung als Küchenchef und -meister in renommierten Hotels und Restaurants. Auf der Brunnenkopfhütte hilft er dabei, die Abläufe in der Mini-Küche so reibungslos wie möglich zu organisieren. Ein anderes Geheimrezept der Küchenmannschaft ist hausgemacht: Kurzknuddeln im Küchenchaos!...
(ARD-alpha)
