Folgeninhalt
In dieser Folge von "Food Factory USA" wird gezeigt, wie schwarze Oliven ihre charakteristische Färbung erhalten und in Scheiben geschnitten in den Handel kommen. Dabei enthüllen die Dokumentarfilmer zahlreiche interessante und mitunter überraschende Details. Zudem besuchen sie eine Fabrik, in der hochwertiges Eis aus Früchten und Gemüse hergestellt wird - Smoothies am Stil als besonderes Geschmackserlebnis. Ebenfalls ein Thema in dieser Folge ist die Produktion von Cookie Chips. Die hauchdünnen Gebäckstücke sind ebenso knusprig wie ihr Snack-Pendant aus Kartoffeln, nur eben süß statt herzhaft.
(National Geographic Channel)
