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Spritziger Schnaps in Dosen liegt voll im Trend. Aber die Herstellung ist kein Kinderspiel, denn man muss auf den richtigen pH-Wert und auf die perfekte Trinkstärke achten. Das weiß Tim Smith aus eigener Erfahrung, den der alteingesessene Whiskey-Brenner bietet in seinem Sortiment auch eine Variante zum Verkauf an. Als Juror schaut Tim in dieser Folge gemeinsam mit Mark Ramsey, "Digger" Manes und Josh Owens drei versierten Destillateur:innen auf die Finger, die ihren hochprozentigen Alkohol mit Früchten aromatisieren und mit Kohlensäure versetzen.
(DMAX)