Kochstories

Mit gerade einmal 24 Jahren hat Martin Weghofer sich einen Michelin-Stern erkocht und ist damit Hessens jüngster Sternekoch. Vorbei die Zeiten mit rauen Tönen in der Küche und harten Arbeitszeiten, denn als Küchenchef im "Main Tower"-Restaurant in Frankfurt läutet er einen Generationenwechsel ein. Zusammen mit seinem Team entstehen im harmonischen Miteinander erstklassige, saisonal wechselnde Menü-Kreationen, die Gäste und Kritiker begeistern.