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Der Thüringer Holger Marbach war schon immer ein Abenteurer. Zwölf Jahre lang war der studierte Landwirt als Entwicklungshelfer unterwegs. Er lebte mal hier und mal da, auf Zypern und in Korea; lernte Französisch und Swahili. In Kenia ist er angekommen. Hier sieht er seine Zukunft vor Augen: Kamelmilch ist derzeit das Trendlebensmittel in Ostafrika. Marbach produziert es. Jede Woche fährt er mit seiner dreijährigen Tochter zur Ranch. Die kleine Laila liebt es, den Tieren zuzusehen, wenn sie gemolken werden. Sein Wissen hat Marbach aus der DDR mitgebracht. Anfang der 1980er-Jahre lernte er alles rund um die Landwirtschaft in der Berufsschule des VEG Tierzucht in Köllitsch.
(MDR)
