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Exotische Früchte in unseren Supermarktregalen kommen von weit her. Dabei sind die Lieferketten natürlich alles andere als nachhaltig. Das Pionierprojekt "Klein Eden" hat eine Lösung: süße Südfrüchte "Made in Germany"! Und das geht sogar ohne hohe Energiekosten - mit Abwärme aus der Industrie, die sonst verpuffen würde. Genial!...
(ProSieben)
