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Fragen & Antworten

Kanadas deutsche Küste

D, 2018–2020

Serienticker

im TV

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New Brunswick und die Bay of Fundy

Folgeninhalt

Die Provinz New Brunswick an Kanadas Ostküste wurde einst nach dem welfischen Königshaus (Braunschweig) benannt. In der Bay of Fundy herrscht der höchste Tidenhub der Welt. Hier fällt zwei Mal am Tag der 18 Meter tiefe Ozean trocken. Auch wenn die Küste von New Brunswick felsig ist, wird ausgerechnet hier in großem Stil Wein angebaut. Nicht zuletzt ein von Gourmets besonders geschätzter Eiswein.

(SWR)

Länge: ca. 45 min.

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Bildergalerie

Ahornsirup ist die Spezialität Kanadas schlechthin. Richard Tryde hat ein riesiges Netz aus blauen Plastikschläuchen im Ahornwald seiner Familie gespannt und erntet direkt aus den Bäumen: Der Sirup läuft von ganz allein.
Bild: © ZDF und NDR/Fundy Media Inc.
Kanadas deutsche Küste New Brunswick und die Bay of Fundy Ein Leuchtturm im Nebel.
Bild: © SRF/OneGate
Der Head Harbour Leuchtturm auf Campobello Island steht zwischen der Küste des nach Lübeck benannten Lubec in Maine/USA und dem nach Braunschweig benannten New Brunswick, der ostkanadischen Provinz.
Bild: © ZDF und NDR/Fundy Media Inc.