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Auf der Kanalinsel Guernsey, zwischen Frankreich und Großbritannien gelegen, mischen sich beide Kulturen und Küchen. Die Insel profitiert vom warmen Golfstrom, und es gibt reichlich lokal produziertes Gemüse und Milchprodukte. Vieles davon wird privat verkauft. Auf einer Tour über die Insel mit der Familie Sholl lernt der Zuschauer Seeohrenburger, Fischpastete und einen Apfelkuchen aus Fallobst kennen.
(arte)
Länge: ca. 31 min.
