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Das Hudson Valley in New York ist bekannt für seine Wein- und Obstanbau. Kleine Farmen beliefern Restaurants mit frischen Erzeugnissen. Im Familienbetrieb "Pennings" gibt es leckere Eisbecher und frisch gepressten Apfelsaft. Die "Countryside Kitchen" bietet einen köstlichen Pfannkuchen mit Ricotta-Schokostückchen-Füllung. Im "Pizza Pit" versucht Casey Webb, 24 Chicken-Wings in 15 Minuten zu essen.
(DMAX)