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Fragen & Antworten

Dürfen Die Das?

D, 2021–

Serienticker

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Kebab: Schummelei am Dönerspieß

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Döner Kebab ist als Fast Food bundesweit Menschen beliebt. Kalb oder Geflügel? Mit Salat, Soße, alles? Diese Fragen bei der Bestellung kennen sicher viele. Doch ist im Kalbsdöner nur Kalbfleisch und im Hähnchendöner nur Hähnchenfleisch drin? Oder ist Fleisch von anderen Tieren darunter? Reporter Vincent Brügel hat da einen Verdacht und hat Dönerläden in Hamburg und in der Hochburg Berlin getestet und wissenschaftlich untersuchen lassen. Mit einem Ergebnis, bei dem er sich fragt: Dürfen die das?

(NDR)