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Fragen & Antworten

499

Handwerkskunst!

D, 2015–

Serienticker

im TV27

Platz 668499 Fans
Serienwertung5 290144.88von 8 Stimmeneigene: –

K23

Wie man eine Brezel backt

Folgeninhalt

Der Brot-Sommelier Jörg Schmid hat das Brezel-Backen zur eigenen Kunstform erhoben. In seiner Gomaringer Backstube entstehen knusperige Bäckerei-Wahrzeichen, die mehr Zutaten in sich tragen als so manche Tortenkreation.

(BR Fernsehen)

Länge: ca. 25 min.