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Exotische Gewürze

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Das Angebot an exotischen Gewürzen im Supermarkt ist deutlich größer geworden. Vanille, Pfeffer und Safran gelten nicht mehr als besonders exotisch. Die Deutschen suchen nach anderen Geschmackserlebnissen und entdecken neue Gewürze auf Reisen. Gewürzmischungen sind im Trend und bieten eine Vielfalt an Aromen. Der Zuschauer erfährt, wie man leicht neue Gewürze in die heimische Küche integrieren kann.

(ARD alpha)

Länge: ca. 45 min.