Hofgeschichten: Leben auf dem Land

Im Harzer Vorland auf Hof Thudt sollen zwei Ziegen die frei laufenden Hühner aus den Mobilställen beschützen. Doch weil der Zaun zu niedrig ist, schaffen die beiden Ziegen es immer wieder, abzuhauen und die Gegend zu erkunden. Mit Mangold versucht Jessica, die beiden Ausreißer zurück auf die Hühnerwiese zu locken. Gärtner Jens Wöbb und seine Frau Susanne füllen für ihre Systemrosen neuen Dünger ins große Wasserfass. Dazu müssen sie genau den PH-Wert im sogenannten Drainwasser kontrollieren und schauen, ob die Düngerwerte noch stimmen. Daraus ergibt sich dann, welche Dosierung bei der Bewässerung der Rosen erforderlich ist. Um die perfekte Düngerabstimmung herauszubekommen, sind Feingefühl und Erfahrung gefragt. Auf dem Gestüt Kriseby in Schleswig-Holstein ist der Hufschmied da, um ein Pony neu zu beschlagen. Jan Vehar ist ein alter Bekannter, fünfeinhalb Jahre hat er als Bereiter auf dem Gestüt gearbeitet, bevor er eine Ausbildung zum Hufschmied angefangen hat. Die gemeinsamen Erfahrungen in der Arbeit mit den Pferden zahlen sich jetzt aus, wenn er den Tieren an die Hufe geht. Und auch im niedersächsischen Kölau bei Geflügellandwirtin Christine Bremer helfen größere Tiere dabei, die Hühner im Außengehege vor ihren Feinden zu beschützen. Hier sollen Puten diese Aufgabe übernehmen. Doch als der große Putenhahn zu den Junghähnen in die Herde kommt, finden die das erst einmal ziemlich unheimlich.