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Fragen & Antworten

Menschen und Märkte

D, 2007

Serienticker

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Renato Re - Der Trüffelkönig von Alba

Folgeninhalt

An fünf Wochenenden im Spätherbst steht im norditalienischen Städtchen Alba alles im Zeichen eines - auf den ersten Blick hässlichen, aber wohlschmeckenden - Pilzes: des weißen Trüffels. Renato Re ist einer der Trüffelrichter, die darüber befinden, wessen Ware auf dem heiß begehrten und hart umkämpften Piemonteser Markt Höchstpreise erzielen darf.

(Phoenix)

Länge: ca. 26 min.