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Die Pfalz und Sachsen - Von Saumagen bis Senfeier

Folgeninhalt

Diesmal geht es um kulinarische Spezialitäten in der Pfalz und Sachsen. In der Pfalz liebt man "Grumbeersupp" und Saumagen, in Sachsen "Soljanka", "Leipziger Lerchen" und Senfeier."...

(SR)

Folge "Die Pfalz und Sachsen - Von Saumagen bis Senfeier" anschauen

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Bilder

Eine kulinarische Spezialität aus der Pfalz ist der "Pfälzer Saumagen".
Bild: © SWR/Norbert Lübbers
Die Soljanka - ein beliebtes Essen in Sachsen.
Bild: © SWR/Norbert Lübbers