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D, 2025–

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SWR
  • Platz 203331 Fans
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TV03

Der Norden und das Allgäu - Von Matjes bis Kässpatzen

Folgeninhalt
Diesmal geht es nach Norddeutschland mit Nordseekrabben, Labskaus, Matjes nach Hausfrauenart und Fischbrötchen sowie ins bayerische Allgäu mit "Kässpatzen" und einem Besuch auf dem legendären Schloss Neuschwanstein."...
(SR)
Länge: ca. 20 min.
Folge "Der Norden und das Allgäu - Von Matjes bis Kässpatzen" anschauen
SWRSWR
So 30.08., 17:00–17:30 Uhr
SWRSWR
Sa 05.09., 05:30–06:00 Uhr
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Bilder
  • Der Norden lockt mit frischer Brise und Fisch in allen Variationen: In Büsum jagen Krabbenfischer:innen die kleine, köstliche Nordseegarnele.
    Der Norden lockt mit frischer Brise und Fisch in allen Variationen: In Büsum jagen Krabbenfischer:innen die kleine, köstliche Nordseegarnele.
    Bild: © SWR
  • Vom hohen Norden geht es ins bayerische Allgäu. Ein würziger Bergkäse macht "Kässpatzen" zu einem Hochgenuss.
    Vom hohen Norden geht es ins bayerische Allgäu. Ein würziger Bergkäse macht "Kässpatzen" zu einem Hochgenuss.
    Bild: © SWR / SWR Presse/Bildkommunikation, Baden-Baden, Tel: 07221/929-26868, foto@swr.de
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Premieren/Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: So, 12.10.2025, SWR
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