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Die persönlichsten Rezepte von Fernsehkoch Johann Lafer, darunter auch sein selbstgebackenes Bauernbrot. Ein Brot, dass eine knusprige Kruste hat, ein wunderbares Aroma und das Gefühl von Heimat auslöst. Mit wenigen Zutaten zaubert er ein Gericht, das verbindet. Inspiriert von den besten Brotbäckerinnen und -bäckern Deutschlands.
(SWR)
Länge: ca. 10 min.
