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Fragen & Antworten

Essen gut machen

D, 2024–

Serienticker

im TV25

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Fermentation vs. Lebensmittelverschwendung und Überraschungsfrucht Kakao

Folgeninhalt

Sven und Lukas aus Friedberg haben Fermakultur gegründet. Sie setzen auf kleine Produktion und Workshops zur Fermentation. In Köln entwickelt das Start-up KOA Germany Cacao-Fruchtsaft-Shots aus dem Fruchtfleisch der Kakaofrucht.

(BonGusto)

Länge: ca. 30 min.

Folge "Fermentation vs. Lebensmittelverschwendung und Überraschungsfrucht Kakao" anschauen

		Do 30.07., 21:00–21:30 Uhr
		Fr 31.07., 16:30–17:00 Uhr
		Sa 01.08., 12:00–12:30 Uhr
		Sa 01.08., 22:30–23:00 Uhr
		So 02.08., 07:30–08:00 Uhr
		So 02.08., 18:00–18:30 Uhr
		Mo 03.08., 13:30–14:00 Uhr
		Di 04.08., 00:00–00:30 Uhr
		Di 04.08., 09:00–09:30 Uhr
		Di 04.08., 19:30–20:00 Uhr
		Mi 05.08., 15:00–15:30 Uhr
		Do 06.08., 01:30–02:00 Uhr
		Do 06.08., 10:30–11:00 Uhr
		kostenlos