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Der Karlsruher Spitzenkoch Sören Anders lädt zum gemeinsamen Kochen. Das Motto: eine Hauptzutat, zwei Köch:innen, zwei völlig verschiedene Interpretationen. Zu Gast in seiner Wohnküche ist heute die SWR Rezeptsucherin und ehemalige Deutsche Weinkönigin Susanne Nett. Gemeinsam bringen sie zartes Hähnchenfleisch auf den Tisch. Susanne liebt den Klassiker als "gebratene Hähnchenbrust mit Estragon-Senf-Sauce" und Sören bereitet Hähnchenkeulen einfach, frisch und anders zu: Sein Rezeptvorschlag: "Pulled Chicken mit Pfannenbrot, Kräuter- und Tomaten-Salsa". So lecker schmeckt der Frühsommer.
(SR)
