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Wie man eine Obstleiter baut, wissen nur noch wenige Betriebe in Deutschland. Bei "Leitern-Beck" im schwäbischen Dettingen an der Erms in einem der wichtigsten Obstanbaugebiete gehört der Leitern-Bau sozusagen zur Familien-DNA. Chefin Ingrid Ertel hat den Betrieb in siebter Generation übernommen. Heutzutage braucht man zwei Berufsgruppen zum Bau der Leiter: Schreiner:innen und Schlosser:innen."...
(SWR)
