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Kurz nach dem Urlaub möchte man das mediterrane Sommergefühl am liebsten auch zu Hause auf dem Teller haben. Gute Antipasti zeichnen sich durch knackiges Gemüse, hochwertiges Öl und einen aromatischen Geschmack aus. Allerdings fielen manche Produkte auch schon durch Schadstoffe wie Weichmacher (DEHP) und Mineralölbestandteile (MOSH) auf. Sind auch Bioprodukte belastet?...
(tagesschau24)
Länge: ca. 45 min.
