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Zurück zu den Wurzeln! Eric Lanlard begibt sich in dieser Ausgabe auf eine Mission: Er will einige der traditionellsten britischen Desserts mit seinem grenzenlosen Einfallsreichtum revolutionieren. Dem sündhaft süßen und überaus klebrigen Karamellpudding verpasst der 39-Jährige eine Generalüberholung. Außerdem versucht er sich an einer äußerst gewagten Geschmackskreation: Gemeinsam mit dem britischen Olympia-Ruder-Team zaubert er einen Rote-Beete-Kuchen.
(Sky)
