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In Des Moines, Iowa, erforscht Adam Richman Comfort Food-Spezialitäten des Mittleren Westens wie Sandwich-Pizza, und er stellt sich der Adam Emmenecker-Challenge bei Jethro's BBQ. Er versucht, ein vollbelegtes Pulled-Pork-Sandwich mit einer Fisch-Soße innerhalb von zehn Minuten zu verdrücken.
(ProSieben MAXX)
Länge: ca. 30 min.