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Wissen ist keine Schande, finden Shary und Ralph - und sorgen für fünffachen Wissenszuwachs: fünf Fragen, fünf Antworten, fünf Ah(a)-Erlebnisse. Dieses Mal in "Wissen macht Ah": - Warum werden Baguettes über Nacht hart - und Biskuits weich? Bleibt Weißbrot über Nacht liegen, ist es am nächsten Morgen steinhart. Mit Biskuits passiert das Gegenteil: Sie werden weich. Shary und Ralph verraten, was weich und was hart macht - und was passiert, wenn man beide Teigsorten mischt... Warum wird Salat in der Soße matschig? Warum schmecken Eier nicht, wenn man sie mit einem Silberlöffel isst? Was ist der Unterschied zwischen Butter und Margarine? Warum schmeckt O-Saft nach dem Zähneputzen seltsam? Wissen macht Ah! im Internet: www.wissen-macht-ah.de
(WDR)
Länge: ca. 25 min.
