Folgeninhalt
Norbert Fischer, studierter Theologe, hat sein wahres Glück gefunden: 120 Schafe und einen Öko-Hof. Den Bauernhof führt er seit 20 Jahren mit seiner Frau Berit, und mittlerweile auch mit seinen drei Kindern. Während viele Bauern im Hohenloher Land in den letzten Jahren aufgeben mussten, hat Norbert es geschafft: Sein Hof schreibt schwarze Zahlen. Weil der alte gepachtete Hof zu klein geworden ist, haben die Fischers jetzt einen Neuanfang gewagt. Sie sind das Risiko eingegangen und haben einen großen, praktischen und hochmodernen Öko-Hof gebaut. Die Kosten dafür betrugen eine Million Euro. In Ermangelung von Eigenkapital suchte und fand Norbert private Geldgeber: seine Kunden. Die überlassen den Fischers Kapital und erhalten ihre Zinszahlungen als Genussrechte in Form von Käse. Norbert hat auch einen Käsekeller, wo er zur Ruhe findet. Hier arbeiten seine "wichtigsten Mitarbeiter", die Bakterien. Sie machen aus Norberts Käse besondere Spezialitäten, die inzwischen im ganzen Land gefragt sind. Roque Blue, Robiola und Hartkäse sind nach wie vor die Verkaufsschlager der Fischers.
(arte)
Wo läuft diese Folge?
Keine geplanten Ausstrahlungen.
Cast & Crew
- Drehbuch: Karoly Koller, Annika Herr
Episodenkommentare
Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: Mo, 16.04.2007, arte
